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Sin granos no hay molino y sin molino, no hay café. Es por esto que un día surgió una innovación ¿qué pasaría si, en vez de tener esta dupla en presentaciones separadas, las fusionamos e hiciésemos un solo producto? De ahí nacieron, entonces, las maravillosas cafeteras con molinillo.
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Se compone de dos conos unidos por una fijación de bayoneta. Cuenta también con un dispositivo de fijación. Los tipos de molino son muy diferentes según las regiones donde se consume el café, como Holanda o España. El siglo XIX, el siglo de la industrialización, corresponde a la verdadera popularización del café.
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Dec 28, 2018 · Existen diferentes tipos de molinos para café, pero hoy te explicaremos como funciona un molino para espresso con cuchillas cónicas o de discos dentados. Este tipo de cuchillas son dos discos que giran a gran velocidad para poder moler los granos de café.
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